5月21日，长安区农技推广中心组织辖区种植能手赴宝鸡市凤翔区，实地开展“森井模式菌群技术”小麦提质增产现场观摩学习活动。

时值小满仲夏，凤翔区彪角镇小旗务村小麦示范田绿染沃野、青穗泛金，处处洋溢丰收气息。长安、凤翔两地农技骨干与种植户齐聚田间地头，察苗情、看麦穗、辨籽粒，认真聆听专家技术讲解，互学互鉴田间管理良方，共探粮食高质高产发展路径。

此次推广的森井模式菌群有机水溶肥，为优质微生物菌肥，可改良土壤地力、促进养分吸收，增强小麦抗病抗逆性，壮秆防倒伏，助力小麦穗大粒饱、提质增产。

“这是小麦旗叶、倒二叶、倒三叶，是灌浆增产关键功能叶，施用菌肥的小麦叶片宽厚浓绿、光合能力强，为籽粒增重筑牢根基；对照田叶片早衰发黄，穗小粒瘪，长势差距十分明显。”西北农林科技大学研究员张睿拿着麦穗对比讲解。同等种植管理条件下，示范田优势一目了然。

观摩现场气氛热烈，种植户围绕功能叶作用、微生物菌肥与常规化肥区别、实际增产幅度、种植收益等问题踊跃提问，张睿逐一细致解答，答疑解惑接地气、讲实效。“该菌群技术已在新疆历经七年测产验证，适配水肥一体化种植模式，增产效果稳定可靠，目前在本地正稳步开展示范推广，后续将持续跟进实收测产，完善应用数据。”张睿如是说。

凤翔区农技中心主任寸红刚介绍，当地依托200亩粮食规模化示范区，积极推广水肥一体化技术，在此基础上，试点160亩麦田应用森井菌群技术，从田间长势来看，预计亩产可达1500斤，示范成效亮眼。

随后，大家来到岐山县益店镇宋村，千亩小麦种植基地同样麦穗渐满、长势喜人、丰收在望。当地依托森井菌群技术，已收获实实在在的种植成效。

种植户王周辉去年11月晚播小麦，今春分次喷施菌群水溶肥，小麦长势整齐、叶片厚实、茎秆坚韧，赤霉病、白穗等病害明显减少。

“菌肥施用讲究时机与环境，严禁与杀虫、杀菌类农药混合喷施，适宜在17℃以下低温时段施用，高温天气易造成养分挥发，降低使用效果。我已经先后在小麦、玉米、中药材等作物上试验应用，整体表现优异，自家麦田去年亩产1076斤，今年规模化推广种植后，产量预计再度实现提升。”从播种整地到科学追肥，从田间管理到病虫防控……王周辉如数家珍般的向种植户娓娓道来。

观摩学习中，长安区平丰种养殖专业合作社负责人任磊深有感触：“这个菌肥效果确实好，去年我在30亩草莓基地试用森井菌肥，挂果期先后施用三次后，效果十分突出，果实色泽鲜亮、糖分足、口感风味大幅提升，每亩增产300斤左右，不仅果品品质提档升级，种植经济效益也显著增加。依托良好品质，长安区草莓斩获西安市首届草莓评比大赛银奖”。

长安区天天丰家庭农场负责人魏利花说道：“我们农场给桃树施用森井有机肥，树叶浓绿，叶肉增厚、叶面宽大，树势健壮旺盛，田间长势面貌焕然一新。

一整天的观摩学习充实而丰盈，大家看实景、学实招、取真经，既让种植户直观见识先进种植技术成效，也为两地互通农技经验、推广科学施肥模式搭建良好平台。下一步，两地将持续深耕粮食等农作物丰产技术推广，总结成熟实用种植经验，以科技赋能农业生产与特色产业发展，全力稳住粮食生产大局，助力农业增效、农户增收。